Von der ballaststoffreichen Ernährung zur leichten Küche für alle Jahreszeiten
Nach meinem ersten Kochbuch „Ballaststoffe lecker verpackt“ haben mir die Reaktionen gezeigt, wie viele Menschen Freude daran finden, bewusster zu essen – ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Daraus entstand bei mir die Idee, gesunde Ernährung noch leichter, flexibler und alltagstauglicher zu machen.
So ist „Leichte Küche für alle Jahreszeiten“ entstanden – ein Buch voller Rezepte, die dich das ganze Jahr über begleiten: frisch im Frühling, leicht im Sommer, wärmend im Herbst und wohl-tuend im Winter. Es geht nicht um Verzicht, sondern um Genuss mit gutem Gefühl.
Ich möchte dir zeigen, dass eine ausgewogene Ernährung weder kompliziert noch langweilig sein muss. Mit einfachen Zutaten, klaren Rezepten und vielen Ideen für jede Stimmung und jedes Wetter findest du hier alles, was deinen Alltag kulinarisch bereichert und dich dabei fit, leicht und rundum wohlfühlen lässt.
Mein Kochbuch ist für alle, die gesund essen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen oder auf Genuss zu verzichten.
Darauf kannst du dich in "Leichte Küche für alle Jahreszeiten" freuen: